Картофель, запеченный с грибами

Картофель – 10 шт.
Мука – 50 г
Свежие или замороженные грибы – 800 г
Лук – 3 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Оливковое масло – 200 мл
Укроп – 30 г
Сливочное масло для жарки
Соль
*30 мин
*115 ккал

Сырой картофель натереть на терке, смешать с мукой, посолить. Очищенные грибы ошпарить кипятком, промыть, слегка отварить и обжарить на сливочном масле с мелко нарезанным луком. Чеснок мелко нарубить и смешать с оливковым маслом.

В форму для запекания, смазанную маслом, положить половину картофельной массы, на нее – грибной фарш, сверху – вновь тертый картофель, затем грибной фарш. Приготовленным чесночным маслом поливать каждый слой.

Поставить в духовку запекать до образования румяной корочки. Нарезать на порции. Посыпать свежим укропом.

#вегетарианскаякухня@recipesfromkonstantinivlev

Просмотры:

38
Картофель, запеченный с грибами

Банкетные заведения

Категория

МЕНЮ, РЕЦЕПТЫ
Открыта летняя терраса в ресторане

Открыта летняя терраса в ресторане "Хочу Харчо"

Кажется, дождались! Наконец-то в город пришло тепло! Погода - изумительная! И в честь этого мы октрыли нашу летнюю террасу!

Наборы для пикника в ресторане «Ларисуваннухочу»

Наборы для пикника в ресторане «Ларисуваннухочу»

Хотите организовать идеальный пикник, не тратя драгоценное время на приготовление мяса и другие хлопоты? Нет ничего проще!

Долгожданное открытие сезона ресторана-теплохода Volga-Volga

Долгожданное открытие сезона ресторана-теплохода Volga-Volga

2 мая, в 12:00 начинает бороздить по речным просторам наш уникальный ресторан-теплоход первого класса с открытой палубой Volga-Volga.

Чайный набор в ресторане «Баклажан» ТРЦ Галерея

Чайный набор в ресторане «Баклажан» ТРЦ Галерея

Утомились ходить по магазинам? Горячий чай, восточные сладости и прекрасный вид в ресторане «Баклажан» ТРЦ Галерея уже ждут вас!

Новое меню от бренд-шефа Изо Дзандзава в ресторане «Бричмула»!

Новое меню от бренд-шефа Изо Дзандзава в ресторане «Бричмула»!

Закажите форель в соусе «Киндзмари» или пряную печеную тыкву. А также попробуйте наши новинки: томатный суп с морепродуктами и минестроне..

Холодные супы в «Хочу Харчо»

Холодные супы в «Хочу Харчо»

В теплую питерскую погоду хочется отведать чего-то легкого. Поэтому рекомендуем вам попробовать наши освежающие супы по рецепту шефа..

Японская кухня и ролл Токио в ресторане Гинза

Японская кухня и ролл Токио в ресторане Гинза

В ресторане Ginza особое место отводится японской кухне. На фото наш несравненный фаворит — это ролл «Токио».

18 апреля с 12:00 до 20:00 Планетарий в ресторане «Баклажан по-турецки»

18 апреля с 12:00 до 20:00 Планетарий в ресторане «Баклажан по-турецки»

В ресторане «Баклажан по-турецки» распахнет свои двери самый настоящий планетарий! В честь дня космонавтики для всех посетителей мы подготовили..

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Контакты

ДОБАВИТЬ ЗАВЕДЕНИЕ

РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ

"Вэб Банкет", г. Санкт-Петербург, просп. Науки, 12, корп. 5 Тел: +7(921) 316-1181

Заказать банкет в спб можно с 10:00 до 19:00 | Пн-Вс|

E-mail: info@webbanket.ru 

    

Поиск по сайту (после заполнения нажмите Enter)